湖北一高中深夜小吃受欢迎:烤串2.5元、蛋炒饭5元,一夜售出超过500份
9月17日晚上8点,湖北襄阳五中食堂灯光明亮,热气腾腾。铁板烤冷面发出“滋滋”声,米饭和鸡蛋在锅里翻滚,工作人员忙着包包子、翻烤肉串,额头上渗出细汗却顾不上擦拭。学生们下晚自习后蜂拥而至食堂,点餐声此起彼伏,排队的人络绎不绝。一个晚上售出超过500份夜宵,短短半个小时就被抢购一空。
高二(1)班的李一诺手中拿着热腾腾的烤冷面和烤面筋,咬了一口,满足地笑了:“这味道不错,种类也多。晚上做完作业来这里,感觉脑力又补充上来了。”他表示自己一周会来三四次,对夜宵的多样化感到满意。
高三(12)班的汪岩则偏爱吃炒饭。他大口吃着蛋炒饭,边吃边说:“上高三了,学习压力大,每晚自习后都来买点夜宵补充能量。这里的品种丰富,价格比外面便宜,味道很好。”他笑着补充道:“毕业后肯定会怀念五中的食堂。” 龙8头号玩家
食堂安全管理员徐磊走动在学生中间,查看食材供应情况。他介绍,夜宵的种类有手抓饼、烤冷面、炒米饭、炒面、烤肉串和烤红薯等十几个品种,像大的肉串售价2.5元,炒饭和炒面5元,受欢迎的关东煮也是5元,绝大部分价格不超过6元。他还指向冒着热气的大锅说:“天气冷了,这道菜最受欢迎,学生们端着碗,既暖手又暖胃。”
为何夜宵品种丰富且价格实惠?这是得益于襄阳市教育局去年8月实施的学校食堂经营和食材采购改革。近年来,襄阳致力于“校园餐”管理,确保食品安全和膳食经费的安全,推动“校园餐”从问题整治到体系治理的转变。襄阳市教育局的二级调研员唐志斌表示,改革的最终目的是让学生吃得更健康、安全和实惠。
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